... sind spannend, kreativ und stets das Ergebnis eines Brauabenteurs, das einen einzigartigen Sud hervorbrachte. Wir lassen uns ein auf das Zusammenspiel von Hopfen, Malz und Hefe ohne deren Kräfte in feste Bahnen zu lenken. Jedes Bier ist ausdrucksstark wie die Menschen, die es genießen. Wir sind auf der Suche nach Vielfalt und Geschmack. Immer neu.
Einen Teil unserer Art, Bier zu brauen spiegeln die Namen unserer Biere wider. Sie sind Teile der M A A C - Familie. Jedes mit seiner eigenen Persönlichkeit. Sieh selbst ...
Unsere Sude sind klein. Die Sorten wechseln häufig. Meist sind zwei bis drei verschiedene Biere im Verkauf. Wir brauen jeden Monat
mindests eines unserer Biere.